Das sonnige Januar Wetter zieht uns - vom Zelglihof - in den Rebberg.
Mit dem Schnitt der Reben bestimmen wir schon jetzt die Menge und vor allem die Qualität des Bödelers 2012.

Zum Rebenschnitt eine spannende Fabel der alten Griechen:

"Ein Winzer begab sich mit seinem Esel zu seinem Weinberg um zu arbeiten.    Den Esel band er am Pfahl des ersten Rebstockes an und machte sich an die Arbeit. Sein Zorn war gross, als er wieder zum Esel zurück kam und sah, dass dieser, soweit es ihm der Riemen erlaubte, das Rebholz der nächsten Stöcke abgefressen hatte. Er schlug auf den Esel ein. Wie gross war aber sein Erstaunen im nächsten Jahr, als eben diese Stöcke die schönsten und süssesten Trauben trugen!"